Terroir Ensemble du sol et du climat correspondant à une culture caféière délimitée, donnant un caractère spécifique au café qu'il produit. de kenteri, région de Jimma
Café de forêt
Altitude 1650m-2000m
Cueillette et triage à la main
Plantations paysannes de moins de 10 hectares
regroupées en coopérative
Type : Jimma 4
Tasse : Saveur de fraise, corps puissant.
Terroir Ensemble du sol et du climat correspondant à une culture caféière délimitée, donnant un caractère spécifique au café qu'il produit. de Mada walta, Harar
Café de jardin
Altitude : 1510m-2120m
Cueillette et triage à la main
Plantations paysannes de moins de 10 hectares
regroupées en coopérative
Type : Harar 4 long berry
Tasse : forte saveur de moka avec des notes animales et
de myrtilles, corps puissant.
Terroir Ensemble du sol et du climat correspondant à une culture caféière délimitée, donnant un caractère spécifique au café qu'il produit. de Néguélé Gurbitu, pays Borana
Café de jardin
Altitude : 1770m-2200m
Cueillette et triage à la main
Plantations paysannes de moins de 10 hectares
regroupées en coopérative
type : Yrgacheffe 2
Tasse : saveurs épicées avec une pointe d’agrumes (citron),
corps équilibré.
